日: 2026年1月7日

【1月レシピ】わさび菜のナムル 歯の豆知識

【1月レシピ】わさび菜のナムル

今月のレシピはわさび菜のナムルです😋 わさび菜とは「からし菜」から品種改良された野菜です。 一年中収穫できますが、寒い1~2月頃に辛みが強くなります。 ピリッとした辛みをナムルで味わってみませんか? わさび菜は3分の1ずつの長さに切ると食べやすいです。 レシピは当院の受付でもお渡しし…